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Risoto de Peito de Peru com Abacaxi

10 min
1 porção

Ingredientes
1 xícara (chá) de Arroz Rosalito cozido
2 fatias de peito de peru
1 colher (sobremesa) de abacaxi picado
20g de queijo parmesão
½ concha de caldo de legumes
Sal a gosto

Modo de Preparo
Em uma panela coloque todos os ingredientes exceto o parmesão, e leve ao fogo por 30 segundos.
Adicione o parmesão e mexa bem para encorpoar.
Ajuste o sal, se necessário. Em um prato disponha o risoto e sirva.


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